Hornos, cámaras frigoríficas, cafeteras y otros equipos de hostelería pensados para cocinas profesionales y negocios de restauración. En Bobaly puedes comparar precios y características de cada equipamiento antes de decidir, facilitando una compra informada para tu establecimiento.
Cesta grande para cuece pasta CP11 de Fimar, accesorio compatible con el cuece pastas Fimar CP11. Fabricada en materiales de alta calidad y durabilidad, facilita el vaciado del agua y asegura una cocción uniforme de la pasta. Fácil de limpiar y mantener.
Plancha lisa a gas Maxima de 60 cm de profundidad, ideal para cocinas profesionales de restaurantes y cafeterías. Superficie lisa para cocción uniforme de carnes y pescados. Fabricada con materiales de alta calidad y durabilidad, se integra fácilmente en cualquier línea de cocció...
Parrilla de agua 40 Bartscher 370037, equipamiento de hostelería profesional de 400 V con depósito de agua 1/1 GN. Superficie de parrilla tipo rejilla de 445 mm de profundidad y regulación de temperatura en 3 niveles.
Parrilla de VO a gas Bartscher A660, modelo 2006601, con encendido piezoeléctrico y 2 superficies de parrilla de 312 mm de ancho cada una. Incluye piedras volcánicas para el primer llenado y rejilla de altura ajustable, ideal para hostelería profesional.
Frigorífico de 200 litros Maxima con puerta de cristal, ideal para hostelería. Capacidad bruta de 200L, tres estantes ajustables para personalizar la distribución interior y diseño blanco elegante, perfecto para exponer alimentos y bebidas.
Deshidratador giratorio Terra L69223 de Lacor con 5 bandejas desmontables para distintos alimentos y elaboración de yogures. Calentamiento 3D que distribuye el aire uniformemente a 360º por los orificios de las bandejas.
Subestructura abierta Bartscher serie 650, modelo A1000 AI, para montaje bajo encimera en cocinas profesionales. Altura ajustable de 560 a 660 mm mediante patas regulables. Fabricada en acero al cromo-níquel 18/10, fácil de limpiar y combinar con otros módulos.
Sandwichera clásica Milan Toast con placas rayada-lisa de 430 x 250 mm en hierro fundido revestido de cerámica. Estructura de acero inoxidable, ideal para hostelería. Incluye cepillo de limpieza para un mantenimiento fácil.
Rejilla insertable 700LGN210-U de Bartscher, fabricada en acero con recubrimiento de plástico para uso en hostelería. Capacidad de carga máxima de 60 kg, diseñada para ranura inferior. Resistencia y durabilidad para equipamiento profesional de cocina.
Mesa refrigerada de 2 puertas Fimar Forcold G-PA2100TN-FC, bajo mostrador para hostelería. Fabricada en acero inoxidable, sin peto trasero, con rango de temperatura de -2ºC a 8ºC. Ideal para cocinas profesionales.
Lámpara de calentamiento I3WL820 2/1 GN de Bartscher con 3 bombillas infrarrojas y reflectores de aluminio ventilados para un calor dirigido. Superficie para recipientes GN hasta 2/1, ideal para bufés, catering y comedores. 230 V, temperatura hasta 58°C, interruptor on/off.
Anillo de wok G-1KB 1K680 de Bartscher, fabricado en acero inoxidable 18/10, con diámetro útil de 314 mm. Permite usar sartenes wok sobre la estufa de banqueta G-1KB 1K680. Accesorio robusto para equipamiento de hostelería profesional.
Batidora de uso intensivo Waring Big Stix WSB65CK, capaz de procesar hasta 132 litros. Eje desmontable de 460mm, velocidad variable de 5000 a 18000rpm y motor dual 50Hz/60Hz. Empuñadura ergonómica antifatiga. Cabezal batidor no incluido.
Disco de corte para dados PS10 de Bartscher, diseñado para cortar en dados de 10 x 10 mm. Compatible con la cortadora de verduras GMS601. Uso exclusivo combinado con el disco de corte para rodajas DF10. Accesorio profesional para hostelería.
Carro caliente de distribución Soberana CC 40, con capacidad para 160 platos de Ø 260 mm. Dimensiones de 1420 x 800 x 1720 mm, ideal para equipamiento de hostelería y mantenimiento de temperatura en cocinas profesionales.
Campana extractora de pared reversible compensada Altex, de 1500 mm. Ideal para cocinas cerradas o locales climatizados con plenum superior y rejillas de aportación. Opción de caja de ventilación. Incluye filtros.
Lavavasos Gastro-M GW41 de acero inoxidable con 2 programas de lavado. Capacidad para cestas de 40x40 mm y vasos de hasta 280 mm de altura. Dimensiones externas 700x480x520 mm. Diseñado para uso profesional diario en cocinas comerciales.
Horno baguetero Eko Tecnoeka MKF664SP, eléctrico trifásico para panaderías. Capacidad 6 bandejas de 60 x 40 cm, temperatura regulable de 100 a 270 ºC, control manual y diseño lateral que optimiza el espacio.
Congelador mostrador Polar DL917 con 3 puertas y 417 litros de capacidad. Mostrador superior para preparar platos o almacenar artículos. Fácil limpieza, ideal para bares y restaurantes con alto volumen de trabajo.
Lavavasos industrial DIHR DS-50 T, con control digital y bomba de drenaje incorporada. Cesta de 50 x 50 cm, ideal para bares y restaurantes con alta demanda de lavado de vasos. Equipamiento de hostelería profesional de la marca DIHR.
Frigorífico Bartscher 700 GN210 con puerta de cristal y marco de aluminio, capacidad de 461 litros y rango de temperatura hasta -2°C. Estructura en acero inoxidable, iluminación LED interior y bandejas tipo rejilla con recubrimiento de plástico en formato 2/1 GN. Ideal para prese...
Amasadora de 25 kg de capacidad Bartscher 101868, ideal para hostelería. Cuenta con dos niveles de velocidad, tazón extraíble de 32 litros, interruptor de seguridad y gancho de amasar en acero inoxidable incluido.
Placa de inducción ITH 50-230 de Bartscher, 1 zona de cocción de 5000 W, potencia regulable de forma sencilla e intuitiva. Conexión 3 NAC, indicador digital y profundidad de placa de vidrio de 346 mm. Equipamiento profesional de hostelería.
Exprimidor de naranjas Zummo Z06 Nature, exprimidor versátil para cítricos y granadas. Ideal para hostelería que busca flexibilidad en su oferta. Disponible en varios colores: negro, marrón, naranja, beige e inox. Opción de cubetas de acero inoxidable.